현대백화점이 프리미엄 HMR 브랜드 ‘원테이블’의 신제품 ‘화식한우 냉이 된장찌개’를 선보인다. 판매 매장은 압구정본점 등 전국 15개 점포 식품관이다. 이번 신제품은 향긋한 국내산 냉이와 화식한우 고기를 넣어 풍부한 건더기와 진한 국물 맛을 살렸다. 화식한우란 끓인 사료, 즉 재래식으로 여물을 먹여 키운 한우다. 건식 사료로 사육하는 일반 한우와 사육 방식이 다르며 생산량이 적어 가격은 더 높은 편이다. 더바이어(TheBuyer) 다른기사 보기 저작권자 © 더바이어(The Buyer) 무단전재 및 재배포 금지 당신만 안 본 뉴스 축산물품질평가원, ‘스마트 전자출하 시스템’ 추진 일상생활에 작은 휴식, 딜마 아이스티 “어떤 육류맛도 낼 수 있는 식물성 단백질을 공급한다” 기순도발효학교, 일본편 개교 앞서 MOU 체결 “차 분말로 수많은 식품의 맛을 조절한다” 유기농 차-분말&식물성 식품의 선두주자 식품소재 업체 탐방 ④ | 외식 시장 동반자 ‘선그린’ 축산물품질평가원, ‘스마트 전자출하 시스템’ 추진 댓글삭제 삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다. 그래도 삭제하시겠습니까? 비밀번호 닫기 기사 댓글 0 댓글 접기 로그인 후 이용 가능합니다. 댓글 내용입력 비회원 로그인 이름 비밀번호 댓글 내용입력 댓글쓰기 계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해 댓글을 남기실 수 있습니다. 회원 로그인 비회원 글쓰기 이름 비밀번호 자동등록방지 로그인 옵션 창닫기 주요기사 Interview_ 김진환 ㈜선그린 대표이사 식품소재 업체 탐방 ④ | 외식 시장 동반자 ‘선그린’ “어떤 육류맛도 낼 수 있는 식물성 단백질을 공급한다” 유기농 차-분말&식물성 식품의 선두주자 “차 분말로 수많은 식품의 맛을 조절한다” 기순도발효학교, 일본편 개교 앞서 MOU 체결
현대백화점이 프리미엄 HMR 브랜드 ‘원테이블’의 신제품 ‘화식한우 냉이 된장찌개’를 선보인다. 판매 매장은 압구정본점 등 전국 15개 점포 식품관이다. 이번 신제품은 향긋한 국내산 냉이와 화식한우 고기를 넣어 풍부한 건더기와 진한 국물 맛을 살렸다. 화식한우란 끓인 사료, 즉 재래식으로 여물을 먹여 키운 한우다. 건식 사료로 사육하는 일반 한우와 사육 방식이 다르며 생산량이 적어 가격은 더 높은 편이다.
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