캘리포니아호두협회가 올해의 호두제품상을 발표했다. 시상식은 2017년 12월 21일 포시즌즈호텔에서 열렸다. 올해의 호두제품상에는 던킨도너츠의 호두수능팩, 정식품의 리얼호두밀크, 이랜드월드 외식사업부의 애슐리 월넛슈림프팝 등이 선정됐다.

캘리포니아호두협회는 매년 올해의 호두제품상을 수상한다. 올해의 호두제품상은 캘리포니아 호두를 이용하여 출시되는 제품을 대상으로 우수제품을 선정하는 프로그램이다. 호두를 이용한 제품들이 다양한 식품업체 및 외식업체에서 출시되고 있는 추세에 맞춰, 건강식품의 대명사격인 호두가 좀더 많은 식품의 재료로 사용되기를 독려하는 차원에서 2007년부터 매년 개최됐다.

외식업체, 제과제빵업체, 식품 가공업체 등에서 지난 약 12개월 동안 출시된 제품 중, 캘리포니아 호두를 재료로 사용한 제품 모두가 심사대상이다. 심사는 연간 모니터링 자료를 토대로 캘리포니아호두협회 본부 및 한국지사에서 맛, 시장성, 캘리포니아 호두의 비중, 독창성, 캘리포니아 호두의 새로운 시장개척 기여도 등 5가지 심사기준에 의해 채점 후 상위 제품들을 선정한다. 

최종 수상제품으로 선정된 업체 소속 담당자 1명에 한해 2018년 캘리포니아 호두 농장 연수에 초청하며, 이외에도 수상제품 판촉행사를 지원한다.

2017년 올해의 호두제품상은 던킨도너츠의 호두수능팩, 정식품의 리얼호두밀크, 이랜드월드 외식사업부의 애슐리 월넛슈림프팝 등이 선정됐다. 특히 정식품의 리얼호두밀크는 호두액을 약 90% 사용한 제품으로 정식품 관계자는 이후에도 다양한 식물성 우유를 시장에 내놓을 것이라고 전했다.

캘리포니아호두협회는 미국 캘리포니아주 내의 호두 생산자들을 대표하는 비영리 단체다. 미국 농무성의 후원으로 국내에서 1994년부터 캘리포니아 호두의 마케팅 활동을 하고 있다. 캘리포니아 호두협회는 캘리포니아 호두를 사용한 신제품 베이커리 경연대회를 열고, 캘리포니아 호두 제과제빵 기술 세미나도 개최한다. 베이커리 체인 매장이나 윈도우 베이커리 매장을 대상으로 호두제과제빵 판촉행사, 외식업체와 식품제조업체와의 호두 신제품 판촉행사도 지원하며, 호두를 이용한 신제품 개발 출시 역시 적극 지원하고 있다. 이외에도 신메뉴를 제안하는 HRI 세미나도 열고 있으며, 소비자를 대상으로 하는 홍보와 광고도 진행한다.