식품의약품안전처가 소규모 주류 제조업체들의 식품안전성을 향상시키기 위해
식품안 전관리인증기준(HACCP) 인증업체 현장견학을 실시한다. 연 매출이 100
억원 이상인 주류 제조업체는 2017년 12월부터 HACCP 인증이 의무화된다.
이번 견학은 오비맥주 이천공장을 방문해 주류를 안전하게 생산하는 데 필요한
정보를 얻을 수 있도록 구성했다. 주요 내용은 HACCP 인증 우수사례 소개, 인증
을 위한 기본교 육, 제조현장 견학 등이다. 참가를 희망하는 업체는 7월 17일까
지 식약처 주류안전관리기 획단 팩스(043-719-6050)나 이메일
(yhoons@korea.kr)을 통해 신청서를 제출하면 된다.