롯데제과가 지평 생막걸리와 컬래버레이션을 진행해 ‘통단팥빵’, ‘단팥소보로’, ‘옥수수소보로슈크림’ 등 양산빵 3종을 선보였다. 이번 컬래버레이션은 막걸리와 빵에서 발효라는 공통 키워드에 초점을 맞춰 진행됐다. 막걸리를 통해 반죽과 발효과정 등을 거쳐 만들어진 빵은 풍미가 한층 더 좋아지고, 부드러우면서 고소한 맛이 특징이다.
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