창간일 2006년 2월 11일 (월2회발행, 매월 1일, 15일) Today 2019년 11월 19일
 
매장탐방     식자재유통     일반외식     프랜차이즈     학교급식     단체급식
전체보기
매장탐방
식자재유통
일반외식
프랜차이즈
학교급식
단체급식
뉴스 외식/급식/매장탐방 식자재유통
    
 

CJ프레시웨이, 송림푸드 제3공장 가동

(CJ프레시웨이, 송림푸드 제3공장 가동)
기사입력 2018-02-01 09:37
 

CJ프레시웨이가 2016년 말 인수한 소스·조미식품 전문기업 송림푸드의 제3공장을 열었다. 이번 공장 증설을 통해 소스 시장 공략을 강화하며 HMR 등으로 스펙트럼 확장을 노릴 예정이다.

송림푸드 제3공장은 각종 소스, 죽류, 분말, 시즈닝, 엑기스류의 생산·배합 설비를 기본으로 진공건조실, 프랜차이즈 전용 제품 소포장 라인, 계량실, 미생물실험실, 품질검사실 등을 추가 증설했다. 앞으로 CJ프레시웨이는 소스 시장에서 다품종 소량 생산이라는 차별화된 제조 경쟁력으로 국내 프랜차이즈 업체의 다양한 요구에 더욱 빠르게 대응할 수 있게 됐다. 또한 이를 빅데이터로 연계하여 R&D 활동으로 보다 다양한 상품 개발에 박차를 가할 계획이다.
 
기사제공 : 더바이어(TheBuyer)
기자가 쓴 다른 기사 보기
| 스크랩 | 인쇄하기
 

TAG

더바이어, CJ프레시웨이, 송림푸드, HMR, 소스, 시즈닝, 프랜차이즈
 

관련기사

 
독자 의견
  제목 아이디 작성일  
 
독자 의견작성하기  
 
 
최근 올라온 기사 더보기
한식부터 유러피언 미식까지… ..
CJ푸드월드, 가을 신메뉴
매장탐방 | 아시아종묘 도시농업..
삼성웰스토리, 외식업계 어려움 ..
스팀으로 추출해 부드러운 율곡..
전시/포럼/세미나 더보기
2018 농공상기업 대형유통..
HMR FAIR & CONFERENC..
[신청서] 2017 HMR FAIR &..
식품유통업계 향후 5년 전..
[신청서] 2016, 신 Omni ..