창간일 2006년 2월 11일 (월2회발행, 매월 1일, 15일) Today 2019년 11월 19일
 
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서울우유 ‘허니초콜릿 우유’

서울우유협동조합이 ‘허니초콜릿 우유’를 출시했다. 100% 국내산 저지방 우유에 국내산 아카시아꿀을 더한 프리미엄 제품으로 맛이 인위적이지 않고 자연 그대로의 단맛을.. 더바이어(TheBuyer) | 04-15 11:13
 

서울우유, ‘믹스앤매치25’ 2종

서울우유협동조합이 GS25와 두 가지 과일을 혼합한 냉장주스 ‘믹스앤매치25(Mix&Match25)’ 2종을 선보였다. 믹스앤매치25는 서울우유와 GS25의 독점유통브랜드(NPB, .. 더바이어(TheBuyer) | 04-07 13:32
 

초록나무, ‘무농약 귤로 만든 감귤즙’

초록나무는 ‘무농약 귤로 만든 감귤즙’을 내놓았다. 무농약 귤로 만든 감귤즙은 제주도에서 무농약으로 재배한 귤만을 사용한 것이 특징. 또한 합성첨가물, 설탕, 물을 넣.. 더바이어(TheBuyer) | 04-07 13:30
 

남양유업, ‘프라우’

남양유업이 ‘프라우(Frau)’를 출시했다. 프라우 제품명은 세계자연유산인 ‘융프라우’에서 따온 것으로 웰빙 트렌드를 반영한 프리미엄 탄산수다. 프라우는 탄산수 본연.. 더바이어(TheBuyer) | 04-07 13:30

광동제약 ‘광동 우엉차’

광동제약은 우엉차를 간편하게 즐기려는 소비자들을 겨냥해 ‘광동 우엉차’를 출시했다. 우엉차 고유의 풍미를 살리기 위해 식품첨가물을 넣지 않고 100% 국산 볶은 우엉.. 더바이어(TheBuyer) | 03-18 17:05
 

한국전통주진흥협회, 정기총회 개최

한국전통주진흥협회는 2월 26일 aT센터 3층 회의실에서 ‘2015년 정기총회’를 개최했다. 이날 총회에서는 2014년 사업보고와 2015년도 사업계획 발표가 이뤄졌으며 신임.. 더바이어(TheBuyer) | 03-04 14:24

장수 브랜드, 맛 더하고 새 옷 입는다

최근 식품업계의 장수 브랜드 제품들이 잇따라 리뉴얼을 진행하고 있다. 이는 소비자들의 빠르게 변하는 소비 트렌드에 부응한 것으로 풀이된다. 농심은 대표 제품인 ‘.. 더바이어(TheBuyer) | 03-04 14:14

삼립식품, ‘오메가 밸런스 우유‧요거트’

SPC그룹의 삼립식품이 2월 24일 ‘오메가 밸런스 우유’, ‘오메가 밸런스 요거트’ 2종을 선보였다. 두 신제품은 서울대학교와 산학협력을 통해 만들어졌다. 오메가 밸런.. 더바이어(TheBuyer) | 03-04 14:12
 

전통주, 미소진 라벨 연말까지 사용 가능

  한국전통주진흥협회는 식품의약품안전처에 2015년부터 변경되는 ‘식품 등 표시기준’과 관련 요청사항을 건의, 식약처로부터 라벨 사용 유예기간을 연장받았다고.. 더바이어(TheBuyer) | 02-16 15:50

아이엠프로틴, 프로틴에너지워터

아이엠프로틴이 간편하게 마시는 기능성 스포츠음료 ‘프로틴 에너지워터’를 출시했다. 단백질과 아미노산, 마그네슘, 미네랄 등을 한 번에 섭취하는 ‘종합 스포츠 뉴트리.. 더바이어(TheBuyer) | 01-07 16:00
 

메종 루틴, 1883 패키지 리뉴얼

프랑스 메종 루틴(Maison Routin)의 프리미엄 시럽 브랜드 ‘1883’이 새 옷을 입었다. 1883은 국내 점유율 2위의 시럽 브랜드로 한국 시장에는 70여종의 시럽이 수입되고.. 더바이어(TheBuyer) | 01-07 15:56
 

에스피에프, 스페인 프리미엄 탄산수 마그마

에스피에프는 스페인 북부 화산지대의 지하 300m 대수층에서 걷어 올려 만든 ‘마그마 데 카브레이로아(이하 마그마)’를 12월 5일 서울 갤러리아백화점에서 론칭했다. .. 더바이어(TheBuyer) | 12-16 18:37
 

초록나무, 사과랑 당근 주스

초록나무가 당근의 맛과 향이 거의 나지 않아 어린아이들도 부담 없이 마실 수 있는 ‘사과랑 당근 주스’를 출시했다. 사과와 당근 과즙을 적정 비율로 혼합해 당근을 싫.. 더바이어(TheBuyer) | 12-16 18:36
 

2014 대한민국 우리술품평회 수상작

올해 대한민국 우리술품평회를 관통한 키워드는 ‘국산 원료’였다. 쌀과 참다래를 비롯하여 산양산삼, 오미자와 한약재에 이르기까지 다양한 국내산 재료들을 활용한 제품.. 윤하늘 | 12-04 13:57
 

동서 차 5종 패키지 리뉴얼 출시

동서식품은 ‘동서 차’의 새로운 제품 디자인을 선보인다고 밝혔다. 이번 리뉴얼 대상 제품은 현미녹차, 둥글레차, 메밀차, 자색 옥수수차, 루이보스보리차로 5종이다. .. 더바이어(TheBuyer) | 12-03 10:46

CJ제일제당, 투썸 밀크티 파우더

CJ제일제당은 ‘투썸 밀크티 파우더’를 선보였다. 투썸 밀크티 파우더는 카페에서 맛볼 수 있었던 밀크티 음료를 가정에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 제품이다. 스리.. 더바이어(TheBuyer) | 12-03 10:44
 

Data Series >> 음료시장 변화추이3

▣ The Buyer는 매월 식품시장의 변화를 정밀하게 분석하기 위해 품목별 ‧ 제품별 판매 데이터를 발표합니다. 데이터는 시장조사 전문기업 링크아즈텍의 조사와 분석.. 더바이어(TheBuyer) | 11-17 15:59

2014 막걸리 페스티벌 인사동서 개최

올해 막걸리의 날(10월 30일)을 맞아 농림축산식품부와 한국식품유통공사(aT) 주최, 한국막걸리협회 주관으로 '2014 막걸리 페스티벌'이 10월 30일~11월 2일 열렸다. 서울 .. 윤하늘 | 11-17 11:45

2014 대한민국 우리술품평회 수상작

2014 대한민국 우리술품평회 수상작 32점이 발표됐다. 신규 양조장의 진입, 기존 양조장의 신제품이 두드러진 가운데 국내산 원재료를 적극 활용한 점이 돋보였다. 또 수상.. 윤하늘 | 11-17 11:43
 

할리스커피, 크리스마스 겨냥 ‘메리초콜릿’ 4종 출시

  할리스커피가 크리스마스 시즌을 겨냥해 벨지안·화이트 초콜릿을 베이스로 한 겨울 시즌음료 ‘메리 초콜릿’ 4종을 출시했다. 올 겨울에만 판매하는 시즌 한정.. 더바이어(TheBuyer) | 11-17 11:23
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