창간일 2006년 2월 11일 (월2회발행, 매월 1일, 15일) Today 2019년 12월 15일
 
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풀무원 ‘아임리얼 스무디’ 100만개 판매 돌파

풀무원식품은 신선한 생과일과 원유 100% 프리미엄 요거트를 함께 갈아 만든 ‘아임리얼 스무디’가 올 3월 출시 이후 5개월 만에 판매 100만개를 달성했다고 6일 밝혔다. .. 더바이어(TheBuyer) | 09-19 12:06

천지인, 프리미엄 홍삼음료 ‘보력 홍삼녹용’ 출시

동원F&B의 명품 홍삼 브랜드 천지인이 홍삼에 녹용을 더한 ‘보력 홍삼녹용’을 출시했다. 보력 홍삼녹용은 천지인이 직접 수매한 양질의 6년근 홍삼농축액에 뉴질랜드.. 더바이어(TheBuyer) | 09-19 11:58

홍성희 홍전통도가 대표의 향(鄕)과 향(香)

안락한 삶을 접고 제2의 인생을 전통주와 식초에 걸었다는 홍성희 홍전통도가 대표. 홍전통도가는 2014년부터 ‘무독화 옻 식초 제조법’ 기술이전을 받아 생산해 온 발효식.. 박장인 | 08-04 16:32

KGC인삼공사, 건강음료 카페 ‘사푼사푼’ 오픈

KGC인삼공사는 서울 대치동 KT&G타워 1층에 건강음료 카페 ‘사푼사푼’을 오픈했다. 사푼사푼은 정관장의 자연소재 브랜드 ‘굿베이스’ 제품을 활용해 아로니아G, 헛.. 더바이어(TheBuyer) | 08-02 14:13

액상차·과일주스

액상차와 과일주스 소비 규모가 점진적으로 줄고 있는 것으로 나타났다. 출시되는 상품 수(SKU)는 늘고 있지만 전체 매출은 하락세를 보인다. 한국농수산식품유통공사(aT) .. 임동준 | 08-01 18:06

흥미진진 양조장 비교

현직 대학교수가 양조장을 차렸다. 전남 장성의 ㈜청산녹수는 김진만 전남대 교수가 막걸리의 새로운 부활을 꿈꾸며 도전한 양조장이다. 경남 울진의 울진술도가는 유서 깊.. 임동준 | 07-04 16:58
 

요거프레소, 대만 버블티 및 홍차 폼 시리즈 출시

요거프레소는 대만 스타일의 버블티와 홍차 폼 시리즈를 출시했다. 버블티는 쫀득한 타피오카 펄, 고소한 우유, 부드러운 밀크폼을 베이스로 한 6가지 맛으로 구성됐다. 종.. 더바이어(TheBuyer) | 05-18 10:24

CJ제일제당, 과일발효액 ‘쁘띠첼 워터팝’ 출시

CJ제일제당의 디저트 브랜드 쁘띠첼은 ‘쁘띠첼 워터팝(Water POP)’을 선보였다. 기존 제품인 ‘쁘띠첼 미초’ 대비 과일발효식초의 농도를 8배 이상 농축한 음료베이스 제.. 더바이어(TheBuyer) | 05-18 10:17

CJ제일제당, '한뿌리 맛있는 건강즙' 4종 출시

CJ제일제당 건강전문 브랜드 한뿌리가 ‘한뿌리 맛있는 건강즙’ 시리즈 4종을 출시하며 약 1조원 규모의 건강즙 시장에 진출한다.한뿌리 맛있는 건강즙 시리즈는 흑마늘, .. 더바이어(TheBuyer) | 05-02 14:14

금양인터내셔날, 마르께스 데 까세레스 MC

와인수입사 금양인터내셔날이 ‘마르께스 데 까세레스 MC 플라멩코 2016 에디션’을 출시했다. 마르께스 데 까세레스는 프랑스 보르도 그랑 크뤼, 샤또 까망삭의 오너 엔리.. 신규섭 | 04-19 11:47

흥국에프엔비, 트루 스무디·스노우빙 선보여

비가열 프리미엄 식음료 전문기업 흥국에프엔비는 여름 성수기 시즌을 공략한 신제품 ‘트루스무디’와 신개념 빙삭기 ‘스노우빙’을 선보였다. ‘트루스무디’는 냉장 유.. 더바이어(TheBuyer) | 04-19 10:54

쟈뎅, 까페리얼 쵸코하임라떼 출시

쟈뎅은 ‘까페리얼 쵸코하임라떼’를 출시했다. 까페리얼 쵸코하임라떼는 쟈뎅의 아이스커피와 크라운제과의 ‘쵸코하임’ 과자를 콜라보레이션한 상품이다. 이번 제품은.. 더바이어(TheBuyer) | 04-04 16:07

풀무원, 스무디 3종 신제품 출시

풀무원이 ‘어메이징 망고’, ‘레이디 피치’, ‘마이 스트로베리’ 3종의 스무디를 출시했다. 스무디 3종은 생과일에 100% 원유로 만든 무가당 프리미엄 요거트를 넣어.. 더바이어(TheBuyer) | 03-16 09:29

이디야커피, 이디야 핸드드립 커피 2종 출시

 이디야커피는 간편하게 즐길 수 있는 ‘이디야 핸드드립 커피’ 2종을 선보였다. 다크블루와 바이올렛이 그것. 다크블루는 은은한 캐러멜과 볶은 견과류의 고소한 향.. 더바이어(TheBuyer) | 03-07 09:47

한국 와인·주류시장 분석

한국은 아시아 태평양 지역에서 와인 소비 최대 성장 국가 중 하나다. Vinexpo/Iwsr 연구에 따르면, 한국의 와인 소비는 계속 증가하여, 2019년에는 430만상자에 달해, 201.. 신규섭 | 02-18 11:46

서울우유협동조합, 아침의주스 1.8ℓ 대용량 출시

서울우유협동조합은 ‘아침에주스’의 라인업 제품으로 1.8ℓ 대용량 신제품 4종을 출시했다. 이번에 출시된 4종은 대용량으로 손님맞이 때, 소규모 카페 등에서 사용할 수.. 더바이어(TheBuyer) | 02-18 11:32

진원무역, 썬키스트 너츠 신제품 공급

진원무역에서는 썬키스트 너츠의 신제품 ‘25 재즈’를 선보였다. 25 재즈 구성은 견과와 말린 과일의 조합으로 기존의 썬키스트 너츠 제품인 ‘25 클래식’과 비슷하다. 하.. 더바이어(TheBuyer) | 02-18 11:30

우리술대축제&막걸리의 날

우리 전통주들을 한 곳에서 느낄 수 있는 행사가 10월 29일~11월 1일 진행됐다. ‘우리술대축제&막걸리의 날’ 행사는 매년 10월 마지막주 목요일부터 시작된다. 올해는.. 윤하늘 | 02-12 17:00

2015 대한민국 우리술품평회 수상작 발표

우리술의 미스코리아, 2015년 대한민국우리술품평회 수상작 32점이 발표되었다. 올해 품평회는 7월부터 16개 시도별 지역예심 및 현장심사에 참가한 160업체, 230개 제품을.. 윤하늘 | 02-12 16:55

매드포갈릭, 프리미엄 PB 와인 론칭

이탈리안 레스토랑 매드포갈릭이 프리미엄 자체브랜드(PB) 와인 5종을 출시했다. 프랑스, 이탈리아, 스페인 등 유럽의 뛰어난 와이너리에서 생산된 고품질 와인으로 매드포.. 더바이어(TheBuyer) | 12-21 09:39
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