창간일 2006년 2월 11일 (월2회발행, 매월 1일, 15일) Today 2020년 1월 20일
 
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CJ제일제당, 고메 야식 정기배달 서비스 도입

CJ제일제당이 수제맥주 정기배송업체인 벨루가와 함께 야식박스 정기배달 서비스를 시작한다. 야식박스는 CJ제일제당의 프리미엄 간편식 브랜드 고메의 상온간편식 제품과 .. 더바이어(TheBuyer) | 04-19 11:52
 

인터뷰_ 김영하 베버리지 아카데미 대표

김영하 베버리지 아카데미 대표는 전국 300여곳의 카페와 8곳의 프랜차이즈 본사의 음료 메뉴를 설계하고 레시피를 제공한 베버리지 컨설턴트다. 국내에서 강세를 보이는 소.. 권미현 | 04-18 10:50
 

카누슨, 미국유기농주스‘저스트주스' 론칭

R.W.카누슨(R.W.KNUDSEN)의 유기농 석류, 크랜베리, 푸룬으로 만든 저스트주스가 한국에 론칭했다. 1961년 설립돼 50여년 전통을 갖고 있는 카누슨은 2017년 미국 일반주스.. 더바이어(TheBuyer) | 02-22 20:01
 

비어케이, 입 안에서 섞이는 칵테일‘트위스트샷’출시

비어케이가 RTD(Ready to Drink) 트위스트샷을 국내에 선보인다. 트위스트샷은 한 번에 마시면 분리된 잔에 담겨있는 두 가지 맛이 입 안에서 섞이는 미니사이즈 칵테일이다.. 더바이어(TheBuyer) | 02-05 11:11
 

서울우유협동조합, 비타민 C, D 강화 우유‘비타민이 살아있다’출시

서울우유협동조합이 고칼슘 우유에 비타민C, D를 강화한 새로운 비타민 우유 ‘비타민이 살아있다’를 출시했다. 서울우유 ‘비타민이 살아있다’는 현대인에게 필수적인 비.. 더바이어(TheBuyer) | 02-05 11:06
 

풀무원, ‘스무디랩’ 제6회 잇어워드 패키지 디자인 본상 수상

풀무원건강생활의 신선음료 브랜드 풀무원녹즙의 마시는 아침대용식 스무디랩이 2017 제6회 잇어워드에 서 패키지&용기디자인 부문 본상을 수상했다. 잇어워드는 (사)한.. 더바이어(TheBuyer) | 01-16 17:47

풀무원, 요거트 타입 건강기능식품 선보여

건강기능식품에 가심비 바람이 불고 있다. 풀무원프로바이오틱은 세계적인 요거트 기업인 프랑스 다논과 함께 개발한 ‘액티비아 프리미엄 프로바이오틱스’를 출.. 더바이어(TheBuyer) | 01-03 14:19

롯데제과, 저칼로리 ‘곤약젤리’ 인기예감

다양한 형태의 콜라보레이션 젤리가 화제다. 이번에는 곤약과 젤리가 조화를 이룬 ‘곤약젤리’가 다이어트식품을 선호하는 마니아들 사이에 인기몰이를 하고 있다. 곤.. 더바이어(TheBuyer) | 12-22 14:39

한국야쿠르트, 쿠퍼스 프리미엄C 출시

한국야쿠르트가 ‘쿠퍼스 프리미엄C’를 선보였다. ‘쿠퍼스 프리미엄C’는 홍국에 들어있는 모나콜린 K 5mg을 함유해, 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 건강기능.. 더바이어(TheBuyer) | 11-20 13:55

풀무원녹즙, 100시간 발효한 양배추 음료 출시

풀무원녹즙이 국내산 유기농 양배추를 100시간 발효숙성해 만든 음료 ‘발효숙성양배추100’을 출시했다. ‘발효숙성양배추100’은 강원도 횡성에서 자란 유기농 양배추를 .. 더바이어(TheBuyer) | 11-06 12:08

MD추천_ 와인 틈새시장 잡은 장성글로벌

와인 틈새시장을 공략한 장성글로벌. 장성글로벌은 아직 와인이 익숙지 않은 국내 소비자들 사이에서 한잔&.. 김선희 | 10-01 15:48
 

2017남양주슬로라이프국제대회 핵심 심포지엄

전통주 전문가들이 2017남양주슬로라이프국제대회장에 모인다. ‘전통주 가치 재발견을 위한 전문가 초청 심포지엄’이 9월 26일 남양주 슬로라이프 국제대회장 내 청소년수.. 임동준 | 09-18 15:36
 

쟈뎅, 프리미엄 블렌딩 원두 출시

쟈뎅의 프리미엄 원두 브랜드인 바리스타(BARISTA)에서 '문블렌드'를 출시한다. ‘문블렌드’는 콜롬비아 40%, 브라질 30%, 에티오피아 20%, 과테말라 10%의.. 더바이어(TheBuyer) | 08-16 14:58

쟈뎅, 신제품 콜드브루티 2종 출시

원두커피 전문기업 쟈뎅이 편의점 아이스 음료 브랜드‘까페리얼’을 통해 콜드브루티 2종을 출시했다. 쟈뎅은 아이스 파우치 음료 시장을 개척한 데 이어 고품질.. 더바이어(TheBuyer) | 05-04 16:00

쟈뎅, 신제품 콜드브루티 2종 출시

원두커피 전문기업 쟈뎅이 편의점 아이스 음료 브랜드 ‘까페리얼’을 통해 콜드브루티 2종을 출시했다. 쟈뎅은 아이스 파우치 음료 시장을 개척한 데 이어 고품.. 더바이어(TheBuyer) | 05-02 17:46

동원F&B, 덴마크 슈퍼 스무디 3종 출시

동원F&B는 과일과 채소를 직접 갈아 넣어 생생한 알갱이가 씹히는 ‘덴마크 슈퍼 스무디’ 3종을 출시했다.10여개의 과일과 채소를 통째로 갈아 넣었으며, 각각 디톡스.. 더바이어(TheBuyer) | 04-18 17:43

좋은 우유의 새로운 기준 ‘체세포수 등급’, 소비자에 통했다!

서울우유협동조합(조합장 송용헌, www.seoulmilk.co.kr)이 지난해 3월 선보인 ‘나100%우유’가 출시 1년 만인 지난 2월 기준 누적 판매량 10억개를 돌파했다. 이 같은 결과.. 김선희 | 04-03 15:59

커피 활용한 이색 상품

디저트나 음료로서 커피의 인기가 높아지고 있다. 그러나 단순한 커피가 아닌, 독특한 향이나 이색 패키지 등을 활용한 ‘차별점’이 소비자의 눈길을 끈다. 커피를 활용한.. 김선희 | 03-17 12:13

과음경고문구 표시 개정 3월부터 적용

지난해 8월, 보건복지부에서 발표한 ‘과음경고문구 등 표시내용’ 개정고시에 따라 3월부터 주류 상품의 라벨 표시가 바뀐다. 일부 사업자는 변경된 문구를 미리 적용해 제.. 더바이어(TheBuyer) | 02-28 15:27

한국전통식품문화관 이음, ‘한식 디저트쇼, 전통주 페어링쇼’ 개최

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 2월 26일 저녁 7시 젊은 셰프 커뮤니티 ‘힐링셰프(대표 이산호)’와 함께 ‘콜라보 한식디저트쇼’, ‘전통주 페어링쇼’.. 더바이어(TheBuyer) | 02-28 15:25
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