창간일 2006년 2월 11일 (월2회발행, 매월 1일, 15일) Today 2019년 10월 22일
 
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한식에 최적화 된 찜팩

압력밥솥의 원리를 활용한 태방파택의 찜팩은 용기의 마주보는 두 곳을 안쪽으로 돌출시켜 증기배출구를 만들었다. 용기의 필름을 제거하지 않고 전자레인지에 돌.. 김선희 | 09-17 15:34

한국형 찜팩 아이디어 글로벌 포장기술 첫발 내딛다

태방파텍에서 찜팩을 개발한 지 4년이 지났다. 그동안 한국시장에서 꾸준히 성장하며, 수출을 위한 발판을 차곡차곡 쌓았다. 태방파텍은 올해 상반기에만 찜팩으로 18.. 김선희 | 09-17 15:24

HMR의 성공을 좌우하는 패키징

한국 HMR시장이 성장하면서 패키징 기술도 성장하고 있다. 이윤석 연세대학교 패키징학과 교수는 상품의 특성을 고려한 패키징이 필요하다고 말한다.“패키징은 영업사원이.. 이규민 | 07-19 09:41
 

Food-Tech Vison

스마트 패키징+스마트 웨어의 상호작용 김대현 한그린테크 대표는 앞으로 식품에 IT가 접목되어 안전성, 건강 관련 정보를 확인 가능한 기술이 10년 내에 구현될 것이라 믿.. 권미현 | 01-25 09:57

업체 탐방_ 기능성 포장재 선도 업체, 한그린테크

한그린테크는 식품 트렌드 변화에 따른 기능성 포장재를 개발·제조하는 벤처기업이다. 선도 유지 신소재 특허기술을 기반으로, 농산물과 식품의 신선도를 유지하는 능.. 신주리 | 08-15 22:42

인터뷰_ 박형우 한국포장학회 회장

박형우 한국포장학회 회장은 우리나라 포장산업의 발자취를 꿰고 있는 포장 박사다. 올 1월 한국포장학회 회장으로 취임하기 전까지 한국식품연구원에서 30여년간 포장.. 신주리 | 08-01 22:03

신제품 지브라테크놀로지스 TC8000

O2O(Online-to-Offline) 트렌드가 확대되면서 물류센터를 통한 생산성 향상에 대한 유통업체들의 관심이 높다. 지브라테크놀로지스의 TC8000은 1인당 작업시간을 확실히 단.. 김경미 | 03-16 16:36

수산물 항공운송 활발해질 듯

앞으로 국내산 수산물의 항공운송이 활발해질 것으로 보인다. 대한항공과 한국수산무역협회, 인천공항공사는 4월 8일 ‘수산물 수출시장 다변화 및 수출 확대’를 위한 업무.. 더바이어(TheBuyer) | 05-19 10:07
 

농협중앙회, 농협제주물류센터 2016년 완공 계획

  농협중앙회가 2016년 완공을 목표로 농협제주물류센터 설립에 나선다. 농협중앙회는 10월 23일 김우남 국회 농림축산해양수산위원회 위원장에게 제출한 ‘제주권.. 더바이어(TheBuyer) | 11-04 13:39

‘패시브 하우스’, 에너지절감 새로운 해결책

에너지 최소화 주택을 의미하는 ‘패시브 하우스’는 단열을 통해 집안 열이 밖으로 새나가지 않도록 최대한 차단한다. 에너지의 낭비를 최소화한 건축물인 셈이다. 최근.. 더바이어(TheBuyer) | 03-03 14:07

이마트 물류센터의 숨은 해결사

최근 몇 년간 이마트가 구축한 신선 물류센터는 한 가지 공통점이 있다. 2011년 오픈한 이마트 후레쉬센터와 이마트 미트센터, 올 3월 선보이는 이마트 온라인몰 전용센터 .. 이영민 | 02-04 09:46
 

온도·습도·공기 관리가 진화하고 있다

콜드체인시스템 업계의 시장 환경이 변화하고 있다. 최근 이상 기후와 고령화 등으로 ‘안전성’이 식품·유통업계의 최대 화두로 떠오른 만큼 기술적인 해결책에 대한 니.. 이영민 | 01-03 09:27
 

녹색물류 장애요인, 투자재원 확보 곤란과 인식부족

국내 물류시장에서 녹색물류에 대한 인지도가 비교적 높은 편(60.0%)인 것으로 나타났다. 이는 국토교통부와 교통안전공단이 화주·물류기업의 녹색물류 인식현황, 온실가.. 더바이어(TheBuyer) | 12-02 10:38

경제 부흥과 대립 구도 사이… ‘비교의 패러다임’ 넘어서자

  20세기 중반 이후 사회가 급속한 산업화, 도시화, 국제화로 변모하면서 ‘비교 문화’는 더욱 강조되어 왔다. 비교는 나, 가족, 나라, 민족 등을 경제적으로 .. 더바이어(TheBuyer) | 12-02 10:13

전기료 인상시대… 냉동비 절감은 또 하나의 경쟁력

냉동(Refrigeration)은 공간, 제품 또는 공정의 온도를 기계적으로 낮춰주는 과정이다. 당연히 식품 등 냉동비용의 비율이 높은 산업에서는 냉동 에너지를 조금만 낮춰도.. 더바이어(TheBuyer) | 12-02 10:04
 

친환경농산물가공+IT 융복합 시스템, 신개념 친환경 농식품공장 등장한다

우리자연홀딩스가 지난 4월 경기도 이천시 마장면에 친환경가공복합단지를 착공했다. 첨단기술과 친환경농산물 가공기술이 융·복합된 최첨단 복합 가공공장은 2014년 .. 김근아 | 07-02 16:06
 

친환경농산물가공+IT 융복합 시스템, 신개념 친환경 농식품공장 등장한다

우리자연홀딩스가 지난 4월 경기도 이천시 마장면에 친환경가공복합단지를 착공했다. 첨단기술과 친환경농산물 가공기술이 융·복합된 최첨단 복합 가공공장은 2014년 .. 김근아 | 07-02 16:06
 

글로벌 도약 위한 ‘국내 연포장 세계화’ 선언

  태방파텍 홍죽공장 준공식이 4월 26일 성황리에 개최됐다. 이날 준공식에는 최원호 양주시 부시장, 정창봉 경기북부지역 중소기업진흥공단 지부장, 김풍식 농업정.. 김근아 | 05-07 17:54
 

태방파텍, 홍죽공장 준공식 4월 26일

글로벌 전용공장 전격 가동. 준공식에 많은 참여 바랍니다. 더바이어(TheBuyer) | 04-03 18:58
 

태방파텍, 원 스톱 패키징 솔루션 신공장 완공

  태방파텍이 글로벌 도약을 위한 힘찬 발걸음을 내딛었다. 수도권간의 근접성을 고려해 송추 유원지에서 10km 떨어진 양주시에 부지 1000평, 연건평 1300평 규모의.. 김근아 | 03-08 15:21
 
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