창간일 2006년 2월 11일 (월2회발행, 매월 1일, 15일) Today 2019년 10월 22일
 
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뉴스 사람/정책/포럼

올해의 키워드는 젊음, 청년 창업기업 비중 증가

올해로 11회째를 맞는 2019 대한민국식품대전이 10월 23일부터 10월 25일까지 양재동 aT센터에서 개최된다. KFS 2019는 ‘더 맛있는 미래’라는 주제로 많은 청년 푸드 스타트업 기업들과 함께할 예정이다. 전시회에..

“배추 표기, ‘김치 캐비지’ 병기해야”

코덱스 김치 규격 개정을 위한 공청회’가 9월 30일 서울 양재동 aT센터 세계로룸에서 열렸다. 이번 행사는 농식품부가 주최하고 한국식품연구원, 세계김치연구소가 주관했다. 이번 공청회에서 민·관은 김치 수출 애로사항을 개선하고 코덱스(CODEX) 규격 개정안을 논의하기..

시제품 생산부터 패키징까지… 식품업계 인큐베이터, 익산 국가식품클러스터

국가식품클러스터 호남권 투자 설명회가 9월 24일 광주 김대중컨벤션센터 214호에서 열렸다. 클러스터지원센터는 전북 익산 국가식품클러스터 입주에 관심 있는 식품업계 종사자들을 대상으로 입주 혜택·지원을 설명했다.국가식품클러스터는 2016년 전북 익산시 왕궁면..

“연구원 현장 파악력 강화… 생산부터 소비까지 전과정 익히겠다”

김홍상 제15대 한국농촌경제연구원장이 8월 12일 취임했다. 신임 김 원장은9월 3일 서울 양재동의 한 식당에서 출입기자 간담회를 열고 포부를 밝혔다.이날 간담회에서 김 원장은 현장성, 정밀성, 이해와 같은 단어를 자주 언급했다.“기자들과 쌈박질은 했어도, 간담회는 처음이네..

인터뷰 | 서원 현대백화점 신선식품팀 과일 MD

햇사과·햇배 출하를 시작으로 본격적인 햇과일 시즌이 다가왔다. 유통업계는 추석을 기점으로 하반기 실적 스퍼트를 내는 데 주력하는 모양새다. 국내 15개 현대백화점 지점 중 과일 구색이 가장 다채로운 압구정본점 식품관을 찾아 담당 MD와 함께 유통 노하우를 들었다.“올 한..

인터뷰 | 명선영 티위트레이드 대표

티위트레이드(이하 티위)는 명선영 대표가 2009년 설립한 식음료 전문 수입·유통사다. 뉴질랜드를 대표하는 와이너리 헌터스와 라파우라 스프링스 등이 주 거래처다. 와인으로 시작해 식품으로 사업영역을 확장한 티위는 최근 HMR 제조업에 뛰어들었다. 명선영 대표를 만나 그 배..

국가식품클러스터 투자설명회

국내 유일 식품전문 산업단지를 운영하는 국가식품클러스터지원센터가 7월 3, 4일 양일간 서울 양재동 aT센터 세계로룸에서 투자설명회를 개최했다. 이번 설명회에는 식품 제조·유통 기업 관계자 100여명이 참석했다.시제품 생산부터 마케팅까지 분야별 전문 시스템 밀..

Special 2 | ‘국내 유통 바이어 상담회’ 리뷰

KOTRA는 서울푸드 행사 기간인 5월 21일부터 24일까지 경기 일산 킨텍스 제1전시장에서 ‘국내 유통 바이어 상담회’를 개최했다. 나흘간 열린 이번 상담회에 35개 유통업체 바이어 64명이 참가해 총 272건을 상담했다.국내 유통 바이어 상담회에는 국내 대형·중소형 유통업체들이..

신선·가공 농산물, HMR·스낵·유제품 등 270건 상담

KOTRA는 서울푸드 행사 기간인 5월 21일부터 24일까지 경기 일산 킨텍스 제1전시장에서 ‘국내 유통 바이어 상담회’를 개최했다. 나흘간 열린 이번 상담회에 35개 유통업체 바이어 64명이 참가해 총 272건을 상담했다.국내 유통 바이어 상담회에는 국내 대형·중소형 유통업체들이..

천연 식품부터 프리미엄 HMR까지 ‘나를 위한 힐링 아이템을 찾아라

건강식품 등 치유 산업 아이템을 소개하는 ‘힐링페어 2019’가 4월 4일부터 7일까지 서울 서초구 양재동 aT센터에서 열렸다. (사)힐링산업협회가 주최하고 농림축산식품부, 해양수산부 등이 후원한 ‘힐링페어 2019’를 다녀왔다.국내 힐링 산업 아이템을 한 자리에 모은 ‘힐링페..

식약처, 소비자 기만하는 식품 광고 근절

식품의약품안전처가 허위·과장 식품 광고 근절을 위해 개정된 ‘식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행령’을 3월 14일 시행했다. 시행령은 소비자 기만 광고의 상세한 유형을 규정하고 있다. 식품 광고 자율 심의기구 운영의 법적 근거도 마련했다.앞으로 식품 광고에는 ‘주문..
올해의 키워드는 젊음, 청년 창업기업 비중 증가
“배추 표기, ‘김치 캐비지’ 병기해야”
시제품 생산부터 패키징까지… 식품업계 인큐베이터, 익산 국가식품클러스터
“연구원 현장 파악력 강화… 생산부터 소비까지 전과정 익히겠다”
인터뷰 | 서원 현대백화점 신선식품팀 과일 MD
인터뷰 | 명선영 티위트레이드 대표
윤동진 농식품부 농업생명정책관 기자간담회
농식품부-대한상의 공동 캠페인 전개
전남권 농촌융복합산업 활성화 방안 집중 토론
영남권 국가식품클러스터 투자설명회
 
 
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2018 농공상기업 대형유통..
HMR FAIR & CONFERENC..
[신청서] 2017 HMR FAIR &..
식품유통업계 향후 5년 전..
[신청서] 2016, 신 Omni ..