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뉴스 식품

농식품 ‘첨단기술+V커머스’ 영향력 커질 것

 2020년을 내다보는 식품외식전망대회가 11월 28일 서울 aT센터에서 개최됐다. 식품·외식업 종사자 및 학계, 정부관계자 등 1000여명이 참석해 식품·외식·유통산업의 변화 추이에 관심을 보였다.  2020..
 윤진원 글로벌식품외식사업단 대표 “술은 민족문화 컨텐츠… 강력한 무기다”
 2019년 농식품 유통전망_편의점도 온라인 마켓도 ‘신선식품 강화’
 2018 농식품 유통전망 설문조사 결과
 2017 농식품 유통전망 세미나

세종 6차산업 인증 브랜드 판촉전 개최

세종시 6차산업지원센터 인증 브랜드 판촉전. 세종농촌융복합산업지원센터는 지난 7월부터 11월 까지 오아이씨라이프와 함께 세종시 6차산업지원 센터에서 인증받은 안심 먹거리 상품들의 판촉전을 개최했다.  판매플랫폼을 주관한 오아이씨라이프 관계자는 판촉 행사를..
 6차산업, 로컬푸드와 동반 ‘시너지↑’
 6차산업 인증사업자 매출 평균 12% 증가
 6차산업 우수제품 안테나숍 ‘가치 소비’ 이끌까

삼양식품, 건면으로 만든 불닭볶음면

삼양식품이 건면으로 만든 불닭볶음면 신제품 ‘라이트 불닭볶음면’을 출시했다. 오 리지널 불닭볶음면에 비해 매운맛도 40% 줄였다. 매운 맛을 나타내는 스코빌지수 는 2600SHU로 까르보불닭볶음면과 비슷하다. 유탕면 대신 건면을 사용해 칼로리도 더 낮다. 기존 불닭볶음면의 ..
 삼양식품, ‘불타는 고추짜장’
 삼양식품, 불닭 파스타 소스 2종
 삼양식품 왕갈비통닭볶음면

CJ제일제당 ‘비비고’ 생선HMR 100만개 판매

CJ제일제당이 지난 7, 8월 연달아 출시한 ‘비비고’ 간편 생선조리 제품이 누적 100 만개 판매를 달성했다. 누적 매출은 40 억원이다. CJ제일제당이 출시한 ‘비비고’ 수산물 HMR 제품은 고등어시래기조림, 코다리무조림, 꽁치김치조림 등 조림 3종과 고등어구이, 삼치구이, 가자..

풀무원 신제품 ‘한끼연두부 참깨흑임자’

풀무원이 신제품 ‘한끼연두부 참깨흑임자’를 11월 출시 했다. 이번 신제품은 단백 질이 풍부하고 식감이 부드러운 연두부에 고소한 참깨 흑임자 소스를 뿌린 제품이다. 유기농 대두를 사용했으며, 기존 풀무원 연두부에 비해 고소한 맛을 1.5배 강화했다. 일회용 스푼을 동봉해 ..
 풀무원, 상하이 국제수입박람회 참가
 PART 4 풀무원푸드앤컬처_까다로운 한식, 식자재 질 높이고 무인 서비스 도입한 ‘찬장’
 풀무원다논, 얼려 먹는 100% 그릭 요거트

사조대림 이탈리아식 만두 ‘라비올리’

사조대림이 간편하게 먹는 이탈리아식 만두 신제품 ‘대림선 라비올리’ 2총을 출시했다. 신제품은 각각 ‘치즈 라비 올리’와 ‘시금치 라비올리’다. 라비올리는 만두처럼 소를 넣어 만드는 이탈리아 음식이다. ‘치즈 라비올리’는 반죽 사이에 체다치즈, 고다치즈, 모짜 ..
 사조대림 신제품 ‘매콤함에 꼬치다’
 사조그룹, 육포 SNS 이벤트
 ‘사조 팝콘’, 30년 만에 디자인 리뉴얼

CJ프레시웨이, 키즈 전용 파우치 음료 3종

CJ프레시웨이가 어린이들이 편리하게 마실 수 있는 상큼한 파우치 음료 3종을 선보였다. 이번에 출시한 상품은 마시는 상큼한 하루, 마시는 달콤한 하루, 마시는 레드 핑크 블라썸 3종으로 모두 100mL 파우치 형태의 소포장 용기를 적용해 간편함을 더했다. 또한, 모두 식품안전관..

삼양식품, ‘불타는 고추짜장’

삼양식품이 온라인 전용 제품 ‘불 타는 고추짜장’을 출시했다. 이번 신제품은 국내산 청양고추 원물을 담은 후레이크와 불향이 가미된 고 추기름 조미유를 더한 짜장라면 제품이다. 패키지는 청양고 추를 연상시키는 녹색을 적용했다. 삼양식품의 새로운 고양 이 캐릭터 ‘페퍼’..

풀무원, 상하이 국제수입박람회 참가

풀무원이 오는 11월 5일부터 10일까지 중국 상하이에서 개 최되는 ‘제2회 상하이 국제수입박람회’에 참가한다. 지난해 에 이어 두번째 참가다. 중국 국제수입박람회는 시진핑 국가 주석이 중국 경제 활성화와 시장 개방을 목적으로 개최하는 행사다. 중국 각지의 바이어를 초청해..

파리크라상, ‘파바 먹빵박스’ 지원

파리바게뜨를 운영하는 파리크라상이 창립 33주년을 맞아 10월 17일 ‘파바 먹빵박스’ 전달식을 개최했다. 이날 행사는 국제구호개발 비영리기구인 월드비전과 함께했다. 파리크라상 임직원들은 월드비전과 결연을 맺은 전국 173개 학교 아 동·청소년 2200여명을 대상으로 파리바..

롯데제과, 아이스 디저트로 즐기는 ‘앙빠빠샌드’

롯데제과가 앙금버터 콘셉트로 만든 아이스 디저트 ‘앙빠빠샌드’를 출시했다. 기존에 유 행하던 ‘앙버터’ 제품 들과 달리 아이스크림을 활용한 것이 특징이다. 부드러운 카 스텔라와 아이스크림을 혼합했다. 이 제품은 식감과 맛이 다 른 3개의 층으로 나뉘어 있다. 카스텔라 ..
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