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유럽 유기농 식품 키워드는 비건·건강·간편식!
EU게이트웨이가 11월 19일부터 20일까지 서울 코엑스 인터컨티넨탈호텔 하모니볼룸에서 ‘2019 유기농 식품..
2019.12.02 16:20
덴마크의 새로운 식문화 ‘비건(VEGAN)’
덴마크의 비건 문화는 유행을 넘어 하나의 식 소비 생활방식으로 자리 잡고 있다. 덴마크 내 유통시장 및 식..
2019.12.02 15:55
베트남 국민 사로잡은 한국의 ‘빨간 맛’
  베트남에서 한국의 매운 음식이 인기몰이 중이다. KOTRA 호치민 무역관은 자극적인 향신료 요리..
2019.12.02 09:59
와인·올리브·살라미… ‘스페인의 맛’ 한자리에
‘장수의 나라’로 꼽히는 스페인의 식음료업체 35개사가 한국 바이어 발굴에 나섰다. 11월 11일 서울 광화..
2019.12.02 09:45
USA 스페셜티 치즈가 한자리에
이민국가인 미국에는 다양한 식문화가 존재하는 만큼 다양한 치즈가 있다.대중적으로 유명한 아메리칸 슬라..
2019.11.29 15:56
가장많이본뉴스  
식탁을 점령하는 파스텔 톤 주방용품들
때깔 좋은 음식이 후한 가격으로 팔리듯 요리는 맛으로만 평가되지 않는다. 질 좋은 재료와 정성, 그리고..
2011.03.02 14:48
터키는 왜 음식문화가 발달했을까?
  본지 기자들이 터키 음식문화를 탐방하고 돌아왔다. 터키는 아시아와 유럽문화가 융합된 곳이고 기..
2012.12.03 18:11
독일, 유기농 시장 규모 59억 유로 … 유럽 내 ‘넘버 원’
독일 유기농 시장이 두 자릿수 성장을 유지하며 유럽 내 최대 규모로 팽창 중이다. 독일 유기농협회(BOELW)..
2011.01.04 09:46
미국 제빵 시장 트렌드 5
캘리포니아유제품협회는 지난 8월 17일 로버트 죠린 미국요리학교(CIA, Culinary Institute of America) 제..
2011.09.01 11:06
“동아시아 3국 식품시장은 하나다” 웨이하이시 활용 주문
한국의 기술-시장, 중국의 토지-녹색자원 ‘협력하자’ 제2회 중국 웨이하이국제식품박람회가 6월 18~20..
2011.03.22 11:35
 
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